درباره گروه کشاورزی و غذایی طبیعت ماندگار بهارسرا
گروه غذایی نوین گیلانه به منظور ساماندهی یک فعالیت تجاری در بخش کشاورزی از سال ۹۴ مطالعه و بررسی را آغاز نمود.
در انتخاب فعالیت تجاری، رعایت تمام ابعاد نوین یک فعالیت تجاری و در انتخاب نوع محصول کشاورزی پایداری تولید محصول با ویژگیهای متمایز مد نظر قرار گرفت و پس از یک مطالعه و بررسی دقیق دو ساله به دلایل ذیل چای ایرانی با اولویت مورد توجه قرار گرفت :
- چای ایرانی با ویژگیهای متمایز (رنگ ، عطر و بو ، طعم )
- وجود ظرفیت مستعد ولی آسیب دیده
- مستعد برند سازی
چالش های پیش رو:
- ذائقه مصرف کنندگان
- عدم آشنایی مصرف کنندگان به شرایط آماده سازی چای ایرانی برای مصرف
- تصور صرف کنندگان از چای ایرانی بعنوان چای نازل
اقدامات لازم(چه باید کرد؟)
قبل از هرگونه اقدامی باور به اینکه چای ایرانی بعنوان چای طبیعی و با عطر وطعم واقعی میتواند در سبد دومین نوشیدنی محبوب دنیا سهم پایدار داشته باشد.
- معرفی چای ایرانی بعنوان چای اصیل ، سالم ، طبیعی
- آموزش نحوه ی آماده سازی چای ایرانی برای نوشیدن(مصرف)
(این موارد لزوما بایستی با اهتمام رسانه های جمعی به ویژه رسانه ی ملی انجام گیرد)
- تجاری سازی چای ایرانی همانند برند سازی
- راه اندازی شبکه توزیع چای ایرانی به منظور سهولت در دسترسی مشتریان که بدیهی است این بخش از فعالیت های تجاری بواسطه فعالین این بخش صورت پذیرد.
و گروه غذایی نوین گیلانه با رعایت تمام ابعاد یک فعالیت تجاری نوین و علمی با این آرمان “کیفیت برتر ، پاسخگو بودن” به میدان تجارت وارد شده است.
برخی از مشتریان نوین گیلانه
ارتباط با نوین گیلانه
تماس با ما
اطلاعات تماس
معاون بازاریابی و فروش: ۰۹۲۱۰۳۹۹۵۰۸ (عرفان نیک فطرت)
ایمیل: novingilaneh@gmail.com
دفتر فروش مرکزی تهران
تلفن: ۶۶۴۲۴۶۷۹ -۰۲۱ فکس:۶۶۵۹۴۲۹۲-۰۲۱ داخلی ۵
آدرس مجتمع: گیلان، رودسر، کلاچای، کیلومتر ۴ جاده رحیم آباد،دهکده قدس، بن بست ورزش
پلاک ۱۶۷ گروه کشاورزی و غذایی طبیعت ماندگار بهارسرا تلفن: ۰۱۳۴۲۶۹۰۹۵۵
ثبت شکایات و پیشنهادات
سفارشات، مشکلات، پیشنهادات، انتقادات و یا شکایات خود را از طریق فرم زیر به ما ارسال نمایید.
ســــیــــمــــای چـــــای
سیمای صنعت چای در دنیا :
هنر عمل آوری چای ۵۰۰۰ سال پیش در چین متولد شد و کلمه ی چای یک اسم چینی است. اروپاییان جهانگرد ۴۰۰ سال پیش از وجود چای مطلع شدند و به نوشیدن آن علاقمند شدند و فورا به فکر انحصار آن افتادند و کشت آن را در نقاط مختلف دنیا گسترش دادند و حتی کشتی های تندرویی اختراع کردند که ۲ ماهه صندوق های چای را از چین به اروپا میرساند.
چای انواع مختلفی دارد: سیاه،سبز،سفید و غیره که تمام این تنوع رنگ و بو و مزه تنها از برگ یک گیاه به نام کاملیا سیننسس بدست می آید و تفاوت آنها در نحوه ی فرآوری پس از چیدن برگ است.
- چای بعد از آب بعنوان دومین نوشیدنی محبوب دنیاست.
- چای جهانی افزیش تولید خود را به طور مداوم ادامه می دهد و در حال حاضر به ۴/۵ میلیون تن در سال رسیده است که کشورهایی نظیر چین ، هند ، سریلانکا ، کنیا ، ترکیه ، اندونزی ، ویتنام ، ژاپن ، ایران ، آرژانتین به ترتیب از تولید کنندگان بزرگ چای هستند.
- چای در بیش از ۵۰ کشور دنیا مورد استفاده قرار می گیرد و حدود ۷۸ درصد آن چای سیاه است و کشورهای ترکیه، ایرلند، مراکش، انگلستان، قزاقستان و ترکمنستان، ایران، روسیه، ژاپن، پاکستان برحسب سرانه مصرف در صدر جدول مصرف کنندگان چای قرار میگیرند.
سیمای صنعت چای در ایران
چای توسط فرد میهن دوستی به نام کاشف السلطنه ملقب به ”چای کار” در زمان ناصرالدین شاه در سال ۱۲۷۵ به ایران آمد و کشت شد.
هم اکنون ۳۲ هزار هکتار از اراضی شمال کشور (حدود ۹۰ درصد در استان گیلان و حدود ۱۰ درصد در استان مازندران) به کشت چای رواج دارد. در این محدوده طبق آمار سازمان چای کشور ۱۸۴ کارخانه چای وجود دارد و سالانه حدود ۱۹۲.۶۷۰ تن برگ سبز تولید می شود. چای در ایران بر اساس آمار منتشر شده رسمی، با سرانه مصرف ۱/۵ کیلوگرم در کشور و با مصرف حدود ۱۲۰ هزار تن مواجه میباشد. از این مقدار ۱۵ الی۲۰ درصد از منابع داخلی و مابقی از منابع خارجی تامین می شود.
- جمعیت ایران حدود ۱ درصد جمعیت جهان است، اما بالغ بر ۲/۵ درصد مصرف کل جهان به ایران تعلق دارد.
- بر اساس آخرین آمار ۷۱/۳ درصد باغهای چای ایران زیر یک هکتار، ۲۳/۴ درصد باغها یک تا پنج هکتار و ۵/۳ درصد باغها بیش از ۵ هکتار است.
.